La Dirección de Desarrollo junto a la Unidad de Egresados de la Universidad del Valle de Guatemala organizaron el evento "Grill for Good" el pasado sábado 25 de octubre en el Campus Central. La actividad formó parte de la American Week 2025, promovida por el Departamento de Internacionalización. Este encuentro combinó una Masterclass de parrilla familiar con un fuerte compromiso social.
Comunidad Conectada y Experiencia Única
Bajo un sol radiante, más de 190 asistentes —incluyendo egresados, colaboradores, estudiantes y sus familias— se dieron cita para disfrutar de esta experiencia organizada en su primera edición.
Los expertos de Parrilla Store lideraron la Masterclass: Utilizaron once parrillas para demostrar las técnicas superiores para asar carne de res premium, como: brisket, coulotte, carne de cerdo, entre otros. Además de la actividad principal, los participantes disfrutaron de un delicioso "All you can eat" de carne. Y en sus mesas, los asistentes aprendieron a preparar su propio chimichurri y a dominar el arte de los quesos asados.
Un Propósito que Impacta
El objetivo central de "Grill for Good" fue recaudar fondos para el Programa de Ayudas Financieras de la UVG "El Poder de Uno".
La jornada contó con el apoyo fundamental de 11 marcas patrocinadoras que fortalecieron y se sumaron a esta noble iniciativa. Así mismo, la presencia de cada persona fue vital, ya que, gracias a su asistencia, "El Poder de Uno" sigue sumando aliados que creen en el impacto real que la ayuda financiera genera hacia la comunidad, formando futuros profesionales.
